超コツコツ日記～躁鬱過激な日々

生まれも育ちもがちで香川県。

３食うどんが１か月続いても多分、平気な志茂田さんが、最近行ったうどん屋さんを、美味くても不味くてもそのまま書いちゃう「うどん屋さんめぐり」シリーズ。

第２４９８回。

今日は、多度津にある「喜々」。

内容については、結構、正直に良いことも悪いことも、「お前何様だよ」と言われんばかりに偉そうに書いちゃったから、それでもいいってヤツだけ、続きからGOだ！！

取りあえず、最初に言っとくけど、この店・・・セルフじゃね～から。

だから、当然のことだけど、オーダーを通さなきゃいけないし、好きな天ぷらとか自由にトッピングとかできないよ。

（まぁ、やろうと思えば出来るけど、いちいち店員呼んでオーダーしなきゃあいけない。)そして、セルフの醍醐味、ネギや天カス、ショウガ等々も入れる事ができない。

でも、そんなオーダー制でも、うどんがうまけりゃ、最終的にはOK。

例えば、牟礼にある「山田家」みたいにね。

・・・と言うことで、今日のところは肉うどんをオーダー。

ちなみに値段的には、結構高め。

２人で行って、１０００円以上かかるなんて・・・

オレが普段行ってるうどん屋さんでなら、肉うどん３００円チョイくらいで食べられるけど、ここは、プラス２００～３００円位いるよ！！（関係ないけど、アホほど安くいっぱい肉食べたいなら、「一屋」がお勧めだよ！！）
で、実際のうどんだ。

麺・・・う～ん。

ごめんなさい。

オレの口には合わないや。

太いんだけど、硬さだけが目立って、モチモチ感がほとんどない。

よく言えば、非常に強いコシと言えなくもないけどね！！
そして、つゆ。

う～ん・・・ごめんなさい。

普通だ。

でも、店内には、「伊吹島産のいりこをふんだんに使ったこだわりのだし」的なポップがちらほら・・・あれがなければ、普通。

そのポップのせいで、どんだけうまいんだよと期待させた分だけ、むしろ、ちょっとがっかり。

最後に、肉うどんの肉。

・・・たぶん、肉は良い肉を使ってると思う。

おいしかった。

でも、肉の味付けが薄いのと、肉を煮込んだだしがまったくと言っていいほど入ってないから、肉うどんの醍醐味は皆無だった。

そして、ここまでして、すすめる程、だしが極まっておいしい訳でもなかった。

（普通なんだって。)
お店の雰囲気は、結構いい感じだったんだけど、個人的には、もうあんまり行かないような気がする・・・

そんなお店だったよ。

総合評価としては、★★くらいかな。

次回も、運が良ければ、うどん屋さんの感想とか書くかもしれないし、書かないかもしれない。

それじゃあ。